[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- E6 u1 ?7 M  D" w& u
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5 L( O: S( l2 zwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇7 a3 f& r# M, P' q2 L( Y
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X8 n" _% }& B( u" n1 ?2 c  D: f
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。公仔箱論壇7 |0 n8 u! c) Z$ J* f% Q
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& X) o* `+ w5 X0 A( ^% n  g

+ A2 d% @1 T/ l/ P% x3 [www2.tvboxnow.com5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。; I" K8 Q1 j/ y: H8 ?# K

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另一種吃法，謝謝你！