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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。: a, S9 j5 o8 m
用料 黃油（白脫） 120g
" e3 Y0 j" \: X" f5 z6 E小麥粉（自發粉） 250g公仔箱論壇: B1 }( f. C- A0 n6 S
雞蛋 2枚
4 b! R! U3 }( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打 1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 @* \$ ^+ D* d
黑巧力粉（咖啡） 2袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m% k# l8 x/ C1 o% u# ?0 G2 {
牛奶 70ml
3 E! J, {2 M3 X* H* a+ q C公仔箱論壇綿白糖 125g
9 |8 q9 G Z1 v1 y+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 www2.tvboxnow.com6 B9 ?, Y; U5 S4 Y% q. @
做法 www2.tvboxnow.com0 P) |! N3 e6 a
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。9 b+ C0 X3 |0 t5 d) A
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
, b2 ^9 }5 L5 c( a4 N1 r; d; L公仔箱論壇3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
) g) G4 R2 u9 Q8 k: U! F' _小貼士
, v: W; `4 `" dtvb now,tvbnow,bttvb 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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