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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。www2.tvboxnow.com7 f, \# [# F8 F2 }# z: t/ V
用料 黃油（白脫） 120g
Z& ]& P8 P! z; _& F7 z% n小麥粉（自發粉） 250g
6 D$ x% _; J3 Z0 l. E( n4 H% Pwww2.tvboxnow.com雞蛋 2枚% e! z! h( I! ~9 ]+ X6 y% L5 h: j
小蘇打 1/2匙（3g）- r& i% V) s2 ^: {! \: P4 [: B
黑巧力粉（咖啡） 2袋2 O$ n# ~" V" I1 Y/ G$ F
牛奶 70mlwww2.tvboxnow.com, D2 U. T' v ~. V
綿白糖 125g7 G( G- s+ q" ]; J: f1 w
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ t: L- F5 @! \) P L
做法 / Y- ^$ W8 O1 m/ N5 i: g$ `
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
5 |) \0 w! c# e6 e( h公仔箱論壇2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。0 H6 ]6 H; j* r8 p
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。www2.tvboxnow.com! }1 r9 L# o( C& g7 z* ^4 H) O
小貼士. ~- }5 ^9 d* P7 l. [! A7 Y$ l1 v' b2 a
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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