[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
! [) U0 S3 I' [4 G, U1 O海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油  w4 z  g" r# }, @( z3 `. i
做法：
! L! v% l% j  v5 |" ~1 @( _% itvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；tvb now,tvbnow,bttvb; x# v; Q( R8 @; j" t8 ?# D0 J+ L
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
# b4 d0 r; N" r& y% A1 ^# }: {, atvb now,tvbnow,bttvb3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！