材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。 ! o6 g* {+ _5 |7 C& O
調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
5 C: u, }0 H& X7 c2 A, i/ G' ?' Rtvb now,tvbnow,bttvb作法: 公仔箱論壇4 _6 _* Z# r% u/ ]5 L' x
1. 魚洗淨,切成兩段。
) Z$ q4 \1 R+ f4 R4 Pwww2.tvboxnow.com2. 豆腐切小塊,薑切絲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 A7 \) g# T U$ E
3. 味噌醬先用清水調勻。
- ^" }- b. A6 |7 E- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |