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大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量公仔箱論壇4 N N2 \ h: T' }
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做法
- [# x* }( s3 V9 i0 |( x' Z& K公仔箱論壇1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。: L9 y2 x3 a# D4 N+ P2 _+ Q
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2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。公仔箱論壇' x6 m( m6 _3 a, d! g2 G; N
8 {& L' a8 u) A& O; |+ D: Q* K- Q公仔箱論壇3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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