材料
4 f: V' L2 M1 l5 l ]3 }. B鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
: _4 O' f8 k; X9 K/ g6 Hwww2.tvboxnow.com" u% {! I2 S* S
( w+ q( Y" }/ y9 G% d* X% p! `6 ]6 o公仔箱論壇做法
& |; p) o9 X$ H P% ?) h1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。
6 r& a, L; ]3 T6 l8 v& ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" Q( P7 @2 M& u& P/ ^
2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
8 o0 t* |0 W( n0 d4 p0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K M3 R9 [6 F& r0 v) r公仔箱論壇3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。www2.tvboxnow.com3 k- S( _+ k- A( v& F! F2 F
5 R( F! L, I& A) w/ ~4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 3 v1 }2 X& C1 J" D6 ?+ Y! \
|
發表於 2010-9-1 12:04 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:55 PM
|