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[西式食譜] 生菜新香鰻魚卷

材料
4 D5 E. H, ~3 J, D! K* v& f公仔箱論壇生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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: r" [4 W" e3 j1 e, Y! g  C9 ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 a. I8 N6 @3 Y( L( _2 _1 G. f
1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。# B8 X! P9 @  N) {# P( h0 i7 j
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。www2.tvboxnow.com+ q; @$ |* w  F( F

$ h3 j" K) p0 _* x' H4 k公仔箱論壇3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。www2.tvboxnow.com: w  K+ B8 p9 y
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