材料
( ~! v8 u, [) q* v1 r/ t Q日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條+ p6 V: ]% N8 K( Q
紅蘿卜碎 半大匙www2.tvboxnow.com$ x: c/ l" `( x+ Y
材料Atvb now,tvbnow,bttvb5 c( h0 j2 k) I) K( \& s
肉碎 250克: [% l' n& J$ | w: F) }- w0 [' e3 I
蝦仁 130克
/ i7 b) H( j# Q) i蔥（切碎） 1棵' y8 C! q* b+ _; r8 U
蝦米（炸脆打碎） 20克& o9 j* j, S: w1 w
材料B
! ^6 k& \. J. o' k7 P; V, [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4小匙www2.tvboxnow.com. o% a. H4 {1 i z
糖 半小匙
- r6 f# }+ ?' H6 V2 T% ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R: R3 Z( q2 [; z/ I5 \* X
麻油 1小匙
k5 T; I8 s R. i蛋白 1粒# [/ P5 n% n3 q& k0 q+ h
玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇! m8 k7 I, I* r7 W* ?1 x
調味料www2.tvboxnow.com5 x7 N$ i$ g" A* L
蠔油 1大匙公仔箱論壇5 c) d" l, U+ a& F
麻油 1小匙
1 p5 A' ^5 a/ e$ K. L( G玉蜀黍粉（勾芡） 適量
8 P+ N! Y% {: b" I; H公仔箱論壇
! @- ~6 A# k, z( [# O, ltvb now,tvbnow,bttvb做法
2 m: v/ G, w, h1 ?6 z1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 A) ?. a' ^8 O4 a
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 p' A% s! ]8 B6 \ | d
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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