[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
2 G, ~$ s* b7 s公仔箱論壇鮮人參 - 2枝tvb now,tvbnow,bttvb, N* f7 _7 p/ A- v
乳鴿 - 1隻（300克）www2.tvboxnow.com7 I. |& v  u6 J
豬 - 240克  @; d" b. W( w2 O% @
淮山 - 8片
) D4 V7 ~, Q& z) ktvb now,tvbnow,bttvb杞子 - 2湯匙公仔箱論壇# c* W1 o' a+ X* j9 T* B4 H
沸水 - 3杯
+ K$ r! y7 g2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 適量
. L7 W- d8 X6 _" ~4 S4 Q做法：
) ^) j% B" |- M) T7 R/ R1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
0 @# w. c; g$ I$ B& R- _4 v" |: M3 ~( V7 \www2.tvboxnow.com2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 公仔箱論壇. \2 C0 `: K$ V$ K5 ]- ]
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
) p2 Y& S/ ?/ W' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 , o' R" X; ]8 `: l# ?( o' T! q
5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。