[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, l& E% e+ }3 ?  I3 h: q
鮮人參 - 2枝
, f( h7 H1 {. U6 Vwww2.tvboxnow.com乳鴿 - 1隻（300克）
4 J. q6 Y/ v5 v7 i9 {豬 - 240克
. ]8 |& E/ b  V! a2 g8 L% G0 s公仔箱論壇淮山 - 8片
2 k# L2 b# B* _4 n7 Y9 B  Y+ J6 u6 ^# ?www2.tvboxnow.com杞子 - 2湯匙www2.tvboxnow.com2 ^% u5 N5 z* z( P! U
沸水 - 3杯
* D3 x  A. \2 D& T. X2 B鹽 - 適量
% v& b. \" D/ R0 K' n9 Bwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇  ^, J/ D  }8 K1 x
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
9 V3 v( O6 r3 v& l  w公仔箱論壇2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
. M# D7 d$ }! i# c3 ~公仔箱論壇3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 公仔箱論壇* t4 X, K( O: r4 e/ m5 r, _
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
- t) F" ~7 {8 k* g9 C! e) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

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"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。