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[美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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+ M5 O9 j, `& D2 O  L" p公仔箱論壇看到这身装扮,你会想到啥?
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0 m- M+ \1 U2 r" {- R+ u7 c公仔箱論壇时光是否轮回倒转?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% q% Y7 X% s# q- {  }' b1 g
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心中是否有一种难言的感慨。做为80后,对这段历史实际上是不甚了解的公仔箱論壇/ @/ l0 J( [5 G8 Y4 U

, K' @  v' y0 ]# T, j: s/ r只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
* ]1 ]4 m9 K+ j9 y: j. E1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N* n2 ^! H& I所以,在此我不夸夸其谈
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让大家跟着我的照片来感受

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历史背景:公仔箱論壇- _! `; ?7 D& d# g% O) p

& i% _! }' P; E# q7 a; S0 X1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中华人民共和国成立后,为了解决城市中的就业问题,从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村,尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场,鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。
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& `  q2 Y. D% F2 H所有女服务员,长发的都扎着这样的小辫儿,上面还扎条红头绳...很有味道..
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+ G+ S" R9 D, j8 F/ e这个是俺们的书包,里面有啥,大家猜猜~~tvb now,tvbnow,bttvb  g& q# o$ U! o. m+ D. `7 x

, j& D  C/ o" z7 W' _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: G; Z- p4 ^* f9 c2 _9 P
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毛主席说:为人民服务。
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! b$ P6 E1 e. a4 Z# T/ {* Mtvb now,tvbnow,bttvb老知青主营东北菜,在厦门开了也有些年头了,我自己也吃过好几回,以前都没有拍照,这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来,没有锅包肉,俺大爱的...
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4 x3 p. H9 P. o/ }东北大柿子,据说是从北京空运来的,很东北的做法,糖拌,在厦门很少人这么吃,不过电视上确实常见。
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) o9 M4 K: n$ e; }. u: otvb now,tvbnow,bttvb熏酱拼盘,有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等,偶觉得还不错,六鱼一直帮偶夹,呼呼。
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牛仔骨炒地瓜:这是哪儿的菜,第一次见这吃法,蛮有意思的。
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# c& X- U6 Z' F长白山松仔鱼:东北菜里好像都有这道,刀功火候都很好,那个酱汁儿也超棒的,就是鱼不是我喜欢的,有小细骨,我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼,我在其他地方也吃到过。
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那鱼肉切的粗细均匀,很佩服。
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- p' b9 u% ?5 v; Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ~. h0 J3 t! R8 ]1 @
满口香,以前也吃过,其实就是日本豆腐,还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。www2.tvboxnow.com4 b' H7 S$ l' O1 g- S: ~$ W
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长白山蕨菜:整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩,很好吃。5 T1 M3 \2 }3 n/ L  _
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! K8 q9 K( S1 ]- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨豆皮炖:大骨啥滋味儿偶不知道,那豆皮真是太好吃了,嫩嫩的,又有点点小麻辣,过瘾极了。
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7 L$ a! ?$ `: v) v地三鲜:我吃了喜欢的茄子,也是最吃油的那个,呼呼。www2.tvboxnow.com2 E  I7 R$ s) K- w$ F
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干锅田鸡:非常辣,里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错,偶还蛮喜欢滴,可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。
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鸡蛋饼:很嫩,很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是,这甜的东西,我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃,昨天晚上我又是不太状态的那种,汗。
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, y0 c8 O: _: l9 g/ p+ t饺子,有两种馅儿的,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜。
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我吃的是韭菜馅儿的,咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样,极其麻烦,一堆人要拍东西。
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6 {" \# n. Z7 d1 P! j小鸡炖榛蘑:非常东北的东北菜,榛蘑我家嘛有,小熊送的,啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝,去跟我老哥顺点儿。公仔箱論壇: r1 }2 ]* y9 _: @! R" q
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. C3 ^4 j' ~4 M2 E6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨炖酸菜,最后面才上的,拍完顾着收相机就没尝了。
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+ E5 ?1 P. {- c4 d2 D4 f1 C3 t1 g* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 _* l; R1 c; o$ x3 P3 d% L! {- n雪衣香蕉,特好吃的甜品,外面是一层厚面粉糊,里头是一块香蕉。皮软内馅香,贼棒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" c% L8 D( [0 Q7 M  K
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刚上来的时候都“气鼓鼓的”,放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小,店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍,见证了他从圆到扁的过程。。

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拨丝地瓜。饭后甜品,拉一拉,嗯,有丝儿哦。, Z  H# P9 F5 w8 G' V: r6 M
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这家新店的占地面积非常大,从前是厦门第一家平价式仓储超市,见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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( Y4 A" _* \* ^5 x公仔箱論壇他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。公仔箱論壇& H. c+ l. d3 e5 B8 {
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7 k1 |1 G( O1 z6 Wtvb now,tvbnow,bttvb包厢的门牌也很有意思,什么老三届,革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。) k" _0 D8 R, Y6 v
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店址:公仔箱論壇' l0 }) C" A$ h
厦门湖里区嘉禾路344号之5-10
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