[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：
* y2 d3 _! X! o8 Rtvb now,tvbnow,bttvb急凍雞中翼一斤
( Q4 n& o& Q9 C$ y公仔箱論壇芫茜二棵
$ o* Y, Y% B: x' _- ^www2.tvboxnow.com姜茸、蒜茸各一茶匙8 r% Y, }/ @8 _: w
腐乳半湯匙
  I' H3 |/ F( Z* }磨鼓醬半湯匙www2.tvboxnow.com2 o- v2 Y$ U! B9 e! ~  `8 l; {, M8 q
豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l  m  a' U& M: _/ H
　
# Z' y( [6 X0 v 調味料：! y1 B# h$ Y% l* _
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
' K9 V3 K* _- r0 f/ r8 f* Twww2.tvboxnow.com水一杯 　 公仔箱論壇+ W, v- o% _8 m( q# x$ j3 u
作法：
+ k% N% b7 w# B# K公仔箱論壇1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。% h' _6 R8 a4 Z9 s
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇1 u: T) Y8 b  k6 W
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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