[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：
: T! u) T! k* i* ~0 t: e8 {# O公仔箱論壇急凍雞中翼一斤5 P$ |1 r( O( J! U2 C3 s- @
芫茜二棵www2.tvboxnow.com: @5 b4 L" h% X& b- C
姜茸、蒜茸各一茶匙
4 }8 P3 v( \; N2 E! M3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! S7 K  N3 n, f0 P5 p4 G: o/ a
磨鼓醬半湯匙
4 i# L' R5 e( y豆瓣醬半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X, l6 {' C2 \
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% q* g# H1 ]! L8 i, j( X
調味料：
% h$ `4 g+ j$ j( l- w; L! x麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb3 v# T6 c' {3 O6 w5 l9 g9 P# F: H
水一杯 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n( l- U  L9 F% I1 S
作法：
; B9 Q  i; d2 j4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。! K* _* q* X+ b. }8 H
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
: y# h- p# [, P3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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