[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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材料 :
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雞中翼 12 件5 e8 e  _; Z6 A% s" p
糖 1 茶匙
, X  r' I5 R$ i7 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4 兩
8 U7 P- M) M' B. o4 o2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 2 湯匙  Z  R8 c' @" N# v
玫瑰露酒少許% G3 T& X5 ^* |  l8 N5 u: i
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；1 o" C8 W$ |: P6 |
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。