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[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

功效:增進身體素質
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& N; O3 h1 w3 H9 z3 C" u
淮山葯一兩 ! F' [& D$ g$ b. J8 K
枸杞子五錢
, a8 B2 b* O' x1 n# J! l1 I, ]冬蟲夏草三錢 公仔箱論壇" ]2 t" _& l# q
瘦豬肉二兩
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. s' u$ |2 r  q( V制法:
2 x7 M; T+ u& x( x* s$ ]0 pwww2.tvboxnow.com1)將淮山葯,杞子,冬蟲夏草略浸洗清潔 。
3 F' f2 t7 c7 n3 ?- Q  xwww2.tvboxnow.com2)瘦肉洗淨,放入滾水略滾十分鐘,取出以清水沖淨油腥。
( z7 f+ I* M4 y- |$ S9 {, S$ ctvb now,tvbnow,bttvb3)上述物料全數放入炖盅,加水二碗,炖二個小時,加鹽調味,即可飲食。
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; Z9 T; \) L' {0 H$ b, |/ j/ |3 x公仔箱論壇葯理:
3 E! J# b' R& H9 ztvb now,tvbnow,bttvb1)淮山 --- 葯其性味甘平,能補益脾胃,益肺滋陰。 公仔箱論壇7 _& d0 J0 g1 V! l% Q( E( N
2)枸杞子 --- 其性味甘平,能滋補肝腎,益精明目。
1 [( b: L2 f, B公仔箱論壇3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平,能滋肺補腎,有止咳嗽,鎮定安眠,抗菌抗腫瘤,增加心血流量,降低膽固醇,治療陽痿,促產後病後復康等功用。 www2.tvboxnow.com( F/ e, v  l# D
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸,增加營養,也有助揚水艾味。
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說明: www2.tvboxnow.com( m7 n# o5 F6 b8 P
1)本湯性味平和,男女老少,四香適用。
1 j8 q  i+ g0 |) r' hwww2.tvboxnow.com2)淮山葯因質微酸,最好用清水浸透,以除酸味,冬蟲夏草以四川,青海,雲南產品為優。
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