材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升tvb now,tvbnow,bttvb" V- C9 Z/ Z H b$ f; V- z
' ^) ^) n W D0 R2 u) Z5 V公仔箱論壇做法
, Y4 n) [! @: Y$ p/ j: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。% D3 V" _* W* E% ?! T4 S/ O1 x
8 I; j9 h. b @6 n2 e2.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。
) g# f) G6 c, m- h% D9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G U/ u/ B" S
3.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，公仔箱論壇5 _9 ~* f# N, \( x7 C( W, X% a
0 }, r9 K7 j. D- i3 d% K! \+ `tvb now,tvbnow,bttvb4.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。www2.tvboxnow.com1 b" Z3 ~2 r! N0 [ J) S! f, L
7 |; |( N, G8 p* T7 Z4 v) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。 ' m$ L' R( G2 J) W/ a
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發表於 2010-9-7 06:43 AM
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