材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升0 L! {) j* t* ?# X; B1 {
( j* W7 H) ]/ ], Jwww2.tvboxnow.com做法
. L4 p$ w4 `) e/ f$ I8 F0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。
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2.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。
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+ T8 K+ s& H0 W7 N; l: N K/ l& |公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，www2.tvboxnow.com( [, v* S. z7 G+ j
! A- K5 j: p5 c! Awww2.tvboxnow.com4.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。公仔箱論壇! B0 d9 N4 j+ [% }
& c- }* n! T4 G- x公仔箱論壇5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。
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發表於 2010-9-7 06:43 AM
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