材料 tvb now,tvbnow,bttvb: G2 Y% V0 [& x- P3 n: z
青瓜片 100克、雞扒 1塊、水晶麪 50克、雞蛋 1隻（拂勻）雞扒* ~* c5 ]$ l W4 x5 X8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' p: V: K8 y7 p) {% N* @( E
醃味
9 N+ Z5 h0 W) l# r鹽 1/4茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 \ e9 U" E/ N; h
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調味
0 n* }# A, l3 }1 k8 btvb now,tvbnow,bttvb雞湯 250毫升、豆瓣醬/生抽各 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 P5 H9 D+ J" A. g3 x: s
6 x6 s8 w+ {* w3 @9 R) [" K做法
7 G6 S$ L* Y' a7 _; mwww2.tvboxnow.com1.先將雞扒切件，加入鹽、糖、胡椒粉、拌勻醃約 15分鐘，然後放滾水中以大火烚熟撈起。2 ?2 s* D5 A4 \+ t
0 y9 z A( l$ B& l; |0 E1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，下水晶麪烚約 3分鐘後撈起。
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; \# b3 z% {1 E9 W9 p0 R0 I VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，燒熱鑊下雞湯，生抽、豆瓣醬、胡椒粉、煮滾後下青瓜片、雞件，滾起後下水晶麪煨至略收乾水，以生粉水埋芡。www2.tvboxnow.com7 d1 N+ k" s8 i. q8 O6 g% f* n
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4.最後下蛋漿推成蛋花即可上碟。
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發表於 2010-9-7 06:44 AM
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