人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。
# K/ k9 D4 c. _' kwww2.tvboxnow.com
3 Q) r6 L+ m3 j# p s j' Z公仔箱論壇位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。
" r2 z0 P5 i* v8 h: x6 a. V/ i1 n公仔箱論壇戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。
0 d/ T! f7 u* [: Z: ?( T8 E公仔箱論壇2 [( z8 g8 W% d9 n8 I
黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
公仔箱論壇) s+ l8 Y3 m: ^8 H1 Y
4 }/ _8 {; T, A$ a4 y% l
( L( W4 |! H1 H, S stvb now,tvbnow,bttvb
7 e/ U( g, s4 q0 {1 q G“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
b" l0 I V [; H“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”
( G% b8 [2 j, Utvb now,tvbnow,bttvb
# d; T+ [3 K6 T7 C“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”
1 u0 l9 \6 B0 Z4 N4 j3 {8 h& S! w4 wtvb now,tvbnow,bttvb* @+ f( S* k* ?3 g* X& D i* D
所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。
8 J! w* o3 }* m( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 D. o, M$ C4 H, _3 }' l, {
入口海鲜精品公仔箱論壇( D, c5 U0 `: u
阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品
。
7 F( h. Y5 u7 w5 m3 @1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以上价格仅供参考
u$ K' ]! R( E) R, } q2 Htvb now,tvbnow,bttvb! i) T! |/ ?4 e* m4 i7 W8 {' p
+ J: r% i4 ]6 @) x# V
8 n- }3 I9 H1 Q/ X2 ?0 C5 f公仔箱論壇阿吉海鲜饭店 地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.
0 v# n i6 K) F4 }5 mwww2.tvboxnow.com
6 O+ m4 t# q8 d' k' Q, Y7 qtvb now,tvbnow,bttvb联络号码：04-3233319，0124258552，0124918736 | 
發表於 2010-9-7 09:25 PM
| 