材料
: S* l; T0 L& C c1 \/ X* _tvb now,tvbnow,bttvb薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克公仔箱論壇) O# _5 S3 `5 a% _# Q
- p, ~! z. {8 h4 X" V3 e5 X調味
# q2 B, ]* j- y2 h* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙
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o, u1 Z8 A x# `% P/ c: `1 s公仔箱論壇
6 q7 ~5 }" x2 [& c$ y3 {, b公仔箱論壇做法
& E9 |9 T' ?8 }/ P c3 c8 |www2.tvboxnow.com1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。
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2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。7 c$ t, L- c- X5 H' i
5 O I3 P% l! h* B O3 t! n3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。tvb now,tvbnow,bttvb7 X& D0 O" q3 r/ j- d" f) F5 }
" I# A/ H2 O8 i7 `4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。% x _% o1 F1 x
4 A& k; V+ s& z# p- N, G" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M d3 E2 H. V
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:58 AM
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