材料︰
0 p2 M3 Y) R) mwww2.tvboxnow.comA：www2.tvboxnow.com! {4 k' ?$ k. v+ N# ^' n5 ?/ y
3支雞腿，去皮，待用
7 G# E! s' {! s/ k9 ]公仔箱論壇1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
/ w* N3 N! s) G8 _, |5 F# u" x7 H* owww2.tvboxnow.com1條黃瓜，去皮和籽，切絲
+ `: ~- H4 E) a# U( v: W8 {8 P6 C- m公仔箱論壇2粒大洋蔥，切絲公仔箱論壇# g6 |% E) J+ ^9 q
3條紅辣椒，去籽，切絲
- y2 y) M1 z6 L% v5條指天椒，切絲（隨意）
+ F5 p" b2 ]: b9 q公仔箱論壇1棵青蔥，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' J3 n/ o/ r! ^4 Q/ v* J
1棵芫茜，切絲www2.tvboxnow.com& F- ]& O6 T3 j8 c8 g
汁料︰
9 k+ Q( I7 D0 ^www2.tvboxnow.com3大匙檸檬汁* T d. h' @% R6 x
3大匙魚露
" l7 B5 I0 E+ k; lwww2.tvboxnow.com3大匙雞汁（蒸雞的汁）
# e2 u/ j \+ U" qtvb now,tvbnow,bttvb3大匙UDO油tvb now,tvbnow,bttvb, L( P& i5 ^$ ], \8 Y5 g
B：
7 {0 v* k. H: o T, h: w: d6 E7 Lwww2.tvboxnow.com1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入
( ?, Y, m5 v- {: _tvb now,tvbnow,bttvb2大匙醋，和
# o. k/ X& q4 u e# Stvb now,tvbnow,bttvb3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份 f" O$ ~8 m% r" z. B/ B% }6 P- ]
10粒荔枝，瀝乾水份# Q/ E" z) ]5 m
裝飾︰
. g F: k' |( W公仔箱論壇10粒櫻桃番茄
3 \9 F# g/ `0 B2 Z6 e公仔箱論壇少許巴西利
+ v: z7 {, ~! c& Z$ ^) T9 \www2.tvboxnow.com做法︰tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 Z5 Q0 r, o3 j( X
1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。4 M3 R2 ^, |( L/ T% Y8 _; O- w5 g2 ?
2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。
! g' H1 H1 ~& t) G- w' Z% b3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。% r" \7 l: o# J; g/ w( k
4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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