材料︰
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3支雞腿，去皮，待用
9 ]/ `4 U5 L) ]( M& y/ e3 \8 \1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
4 ~9 }+ p; k& @+ E# r4 K) S n1條黃瓜，去皮和籽，切絲
8 ^1 S# z; S+ T2粒大洋蔥，切絲
/ t, c; J! d/ Z0 }9 t4 y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3條紅辣椒，去籽，切絲
1 v1 P% m0 y( m% K& h4 ]www2.tvboxnow.com5條指天椒，切絲（隨意）
: r3 U# b3 K! y- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1棵青蔥，切絲
+ }" [& X. z4 E2 {6 g4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1棵芫茜，切絲www2.tvboxnow.com$ R" k$ }7 x2 g# \) {: k+ Q, Q: A
汁料︰
% n" M. A7 F, e+ |) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙檸檬汁
, I* N! D0 \( `9 D7 `6 s7 n5 U3大匙魚露www2.tvboxnow.com) D( m- k0 j V* q6 ?# y
3大匙雞汁（蒸雞的汁）公仔箱論壇9 a8 d* x, n6 w' O/ ^/ i0 v
3大匙UDO油tvb now,tvbnow,bttvb/ m1 |" T' x1 g/ j: W
B：tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ |3 u6 Z$ l7 O" ^! A
1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入
% F! e( A8 T& \: Q7 Y. K# H7 _( k+ y$ Q2大匙醋，和
/ ?; \9 V& ^' ?0 _/ ^4 m3 xtvb now,tvbnow,bttvb3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份; m: M! H, L" v: _3 @) s
10粒荔枝，瀝乾水份
3 S8 R/ U' Z. d4 s0 r- L. r2 K4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾︰
w' u, b$ `2 K4 s公仔箱論壇10粒櫻桃番茄www2.tvboxnow.com$ U% d0 Q9 q v! g, m/ Q+ Z7 f
少許巴西利公仔箱論壇! ]* e, i: Q$ O2 S, R
做法︰
7 b( e: E( M% U1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb' y) o! v% G$ j" m6 y9 g" l
2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。
! i' J* c# u: e! I% r公仔箱論壇3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。www2.tvboxnow.com* H+ g; B- e4 @& C% @: x
4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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