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紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量tvb now,tvbnow,bttvb+ n3 y/ I2 j8 D% w4 L
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天婦羅漿" H. Z5 L& m/ T% b7 k) q* `/ d
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb, `0 X7 s* V- J% f4 C. N
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做法
{- F. X! }& F/ Q& l$ t公仔箱論壇1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。www2.tvboxnow.com T; u; K, ~, ^& r
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2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 ?7 X4 m% O8 S
/ a& V: ^: M+ f" d1 P3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。' }6 m0 T$ v& F( a: l
, Z) _. j5 h6 C- L; U0 `0 M公仔箱論壇4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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