[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:
3 n2 t$ C9 @5 s/ v  D  m6 Btvb now,tvbnow,bttvb紫薯220克
& |7 V+ G3 F  c8 W8 p3 Q温水500克
8 z" I+ c  }/ a7 P* @糖90克( @* j  S% S& g
琼脂8克tvb now,tvbnow,bttvb  k1 l# I. L* ~* [: h/ g  ~" H
做法:0 e$ Y: y* M* U$ ^1 p
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
+ W( Q7 b0 ?' I* }: {" U2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 tvb now,tvbnow,bttvb. N6 w2 k* {  t4 E4 D8 o
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
- |6 }4 l6 G: S公仔箱論壇4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。