魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇* r1 p' g$ `, ?% f7 L7 q/ b8 A& ^) y3 \
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
: }9 E% Z9 T7 o, b- z3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: c# j0 `# Z4 r F
花生醬秘方炮製www2.tvboxnow.com0 T9 `) o" z. |
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。公仔箱論壇) t0 y# ^3 ~! C0 z) T2 Z
, N. B7 m% I1 h0 F& ]7 X; }3 G3 Twww2.tvboxnow.com他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。, W5 t0 U. [: a0 J! u# [
8 n0 K7 E/ z; ^. ~& T1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 N( o$ S# S5 t
. L& E/ W. Z; c' q {! }( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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- h: z: I! e+ D巫裔顧客
9 |0 D' d! p, i% X" g: f# h. }受馬來人歡迎
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4 W2 }7 N$ R% ]; z" F J巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇" \; X9 D4 S- ~+ i8 k0 c; @4 L' T
/ Y$ V9 b" a p( B( @" Z公仔箱論壇印裔顧客公仔箱論壇" }7 o G1 S' s( Y) W$ o
又吃又打包
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+ _ d4 E& Z$ g; G& Ywww2.tvboxnow.com印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 c* m( Q0 o' b! X7 [) _4 f1 K
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叻沙風味獨特
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8 C8 z1 o7 K, ^1 ?, a公仔箱論壇華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。” |