魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。www2.tvboxnow.com( v3 h- v5 v" J% O7 f
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。www2.tvboxnow.com; N" A, s. O. o$ n& H G# s* i7 @ k
: N {0 s" S# l* O" jwww2.tvboxnow.com一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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2 o. e, ?/ f/ Q' P$ Awww2.tvboxnow.com六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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3 a- }8 n/ T7 q. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製/ a; L$ ~4 b& { V4 I
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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; ~4 m+ |- [& i; { V# g, \3 G何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。! J# b! l A% f' H/ y8 J
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 q" v1 j8 e/ c% e
q* \# M+ f2 H! r) {tvb now,tvbnow,bttvb巫裔顧客* j4 @3 p" Q E9 c4 B/ c3 @
受馬來人歡迎
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: C# A; M) i9 a6 atvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N- n# j' g. k6 b' t7 v Q# D |- a
又吃又打包
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8 a4 m+ K3 d4 L R1 b7 i, S印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
& E; R, H/ j$ _- W- ?1 k# o叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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