因缘素食馆
( S& q* W' i# Vwww2.tvboxnow.com地址：峇央峇鲁阳光广场对面
" ]2 b' G5 P+ U: }1 R6 }' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：星期一至六（10.30am至8.30pm、初一十五9am开始）
1 Z6 v( E$ s. w) `8 Z: S- g' G0 s1 M1 ?公仔箱論壇电话： 04-6431818 / 019-4488679
' s2 L" L8 ^; k5 q! {8 r8 X$ Q) b- G2 k9 [2 _- M+ t0 V
因缘素食馆的素食品比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，几乎一应俱全。! |; i$ m+ q9 }$ G R' \
- O$ u; r7 o. J: g; A& @3 qwww2.tvboxnow.com单点套餐多样化
) c# U4 r- A+ p6 f H" a& Gtvb now,tvbnow,bttvb对于素食，很多人有着不同的观念。但科学实验证明素食有益健康，吃素也是最有效降低温室气体排放的方法，对遏制全球暖化和环保大有帮助，所以近年来素食主义逐渐成为一种健康时尚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( a3 W/ W% v# @! x4 c
' s# M4 U/ T0 e1 s9 _" ~3 E2 [tvb now,tvbnow,bttvb然而，也有一些人虽有吃素的念头，却苦闷于素食味道淡、选择少而却步。其实不然，只要细心搜罗，也可找到菜式变化多端，味道丰富的素食餐馆。
2 _5 e5 v5 d! S6 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 V7 ^* l$ A' c
去年中秋节开张的因缘素食馆就是一个例子。位于峇央峇鲁阳光广场对面，以青色装潢为主，餐馆隔壁还有自然疗法宣导中心，为有兴趣茹素者提供咨询。tvb now,tvbnow,bttvb% X+ l& L! M4 D2 E: V% F7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# x' L. {( S3 @/ i/ W
+ ^- i- J: G6 _( k8 ?2 K( M5 o* H
因缘素食馆的素食比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，只要说得出，几乎都一应俱全。2 T7 V" H7 v2 Q4 V$ Z% _
( ?2 d9 d4 c. G% P# L: j% [tvb now,tvbnow,bttvb介绍其中几道：单点煮炒有宫保鸡丁、铁板鱼柳、潮州蒸鱼、紫菜豆腐汤、马来风光、泰式酸辣汤……炒粉汤面有印度炒面、炒粿条、干炒伊面、有机拉面、福建面、叻沙，还有鱿鱼蕹菜、罗惹、各式甜品等，也欢迎预订素席。
! e" H* |. a) }' z, Utvb now,tvbnow,bttvb1 S/ v* X2 C% `+ ~8 A- f* J2 R
外佣代理遇大厨www2.tvboxnow.com0 F/ a2 N2 z; I9 s; v3 `
东主陈来全从事外佣代理，开设因缘素食馆全因提倡素食，他本身也是一名茹素者。
, ^ ~1 a1 h& _) n" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v" C* P3 K O$ T+ ]陈来全小时候被灌输错误的观念，以为吃素会不够营养。长大后发现到环境污染、亲友顽疾缠身，都与饮食习惯大有关系，加上通过不同的资讯管道和书籍了解到素食的好处，才改变了旧时的观念，如今他一家都茹素。
# Z# E* D u/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C9 p# F' \# L7 {. Z: p. twww2.tvboxnow.com开店前，陈来全虽有善念但孤掌难鸣。直至他遇到冯明心，说服后者担任素食馆的主厨。冯明心是行内一位前辈级大厨，有40多年的经验，如今处半退休状态的他，与陈来全一拍即合。他将荤食的烹饪精髓转移到素食方面，将素食变得变化多端。冯大厨在采访当天准备了几道拿手菜，一些更是即场“变”出来的菜式，展现他多年的功力。
\9 j! f1 v4 |- A, R公仔箱論壇
6 A( }3 C V" C O4 Y3 t1) 加拉布杂菜公仔箱論壇# H. N7 l: c* U( F! c; ]+ w
生青瓜、沙葛、包菜、红萝卜、黄梨、灯笼椒等健康又爽口的配料，以素甜竹取代江鱼仔，还有木耳、小辣椒、姜花配搭，酸酸甜甜辣辣，味道丰富。KERABU的酸味不是以醋造成，而是酸柑，更原汁原味。
+ x7 D+ D# t$ @3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M; v8 f- S" D0 H& I: |, Q; B
2) 铁板酸梅鸡www2.tvboxnow.com' J/ H" n9 t8 X& \& n
素鸡柳加以酸梅酱烹煮，加上切丝的红辣椒、灯笼椒等配料，让这道菜的卖相更吸引人，更添美感，还有铁板加热，酸酸甜甜，非常开胃，佐饭一流。tvb now,tvbnow,bttvb' J& o9 J) T* @7 p$ S
; |( n& c! o; w; X6 e公仔箱論壇3) 八方玲珑tvb now,tvbnow,bttvb/ [+ |" V& H* o m! h& \& N) r! {+ A
一道简单又好吃的菜式。主角是羊角豆，煮前用亚参水加油和调味烫熟的羊角豆，更加爽口，淋以素“参拜”，是嗜辣者的选择。
# x9 E# s. g1 N1 ~# |7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N' F* x0 Z. k9 s0 n r+ J
4) 碧绿鲍甫
% S; q' C& _8 j S' Dwww2.tvboxnow.com一道宴席的常菜，有鲍鱼菇、金针、云耳和小白菜。有了用大豆芽、沙葛、肉竹、大头菜等炖成的上汤，煮出色香味俱全的碧绿鲍甫。www2.tvboxnow.com' ~8 y7 x& ?2 u5 A
tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 _4 x% c$ z
5) 东成西就www2.tvboxnow.com9 |5 E% M) b+ u: n: R
意头好、卖相佳，味道多层次而丰富。主菜有三，包括冬粉加菜脯、芥兰花、冬菇。菜脯的咸融合冬菇的甜，配以淡香的芥兰花调剂，让这道菜的味道更有惊喜。佐饭或净吃一样好味道。
' H8 y }+ l2 }+ f& K: \
7 V! ^2 X; P, K9 A# n& O9 u6) 节节胜利
& h- F: p2 ]% g8 D# x* Utvb now,tvbnow,bttvb毛瓜酿蘑菇，毛瓜本身带甜，所以不需要太多调味，一道清甜解暑的菜肴。www2.tvboxnow.com& t+ r8 U0 ~* R$ x) v
9 r% I6 y) ?0 M7) 虽然没有甘望鱼引出鲜味，但配以适当的材料，素叻沙的卖相和味道一样酸辣惹味。8 l- p2 T9 n6 C9 E" } [: M5 H% Q5 o
8) 有机拉面是营养套餐中的主菜之一。配料丰富，采用有机拉面和有机调味料。% o1 y5 E' c, I
9) 甜品金瓜露，还有枸杞点缀。 |
發表於 2010-9-9 05:11 PM
| 
