(吉打‧雙溪大年)儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷,但作為新春必備的傳統糕餅糕加必,需求量不減反增,製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
$ Z0 L: I+ u% S' x$ A9 e
, N& ^" ]5 S" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,另一種新春糕餅雞蛋餅,銷量則因受到經濟不景影響而減少。
2 y( C# _( \ X: x
" n* [" }; n4 x2 `/ l+ o$ Owww2.tvboxnow.com今日(週四,1月14日)早上,家住水池路的糕加必業者韓秀香(41歲)受詢時透露,她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。www2.tvboxnow.com) R p* ~; t7 K$ m% J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# r: d1 k& T7 E
她說,今年糕加必的訂單仍舊源源不絕,令她忙得不可開交,也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙,減輕了她的工作負擔。
* d" @0 w) j1 B# u- W: |& W* d) kwww2.tvboxnow.com5 @2 ?+ ^# Y5 M) s2 L4 {8 v& z
她補充,製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇,加上目前火炭缺貨,導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過,她卻沒有因而調整糕加必的價格,仍保持和往年一樣。
# Z# B7 D8 `* g1 n; q+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ |2 w# M9 u! o9 O) }“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價,但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康,所以我也減少使用白糖。”5 W& _" c$ N' F, U, S. b N4 a) w
+ c) m% j. R0 p0 y8 w. O
另一方面,擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅,是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅,自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後,目前由孫女朱悅馨(26歲)接管。+ F7 t0 f [% ] q, X
5 G' t# w4 I1 _3 y9 f& W
朱悅馨說,雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋,華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時,大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些,要不然就能省則省的心態。# y( s( U: Z0 R. o# p8 j! x/ u
0 M9 }( g. M3 [www2.tvboxnow.com“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客,今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響,其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
" O) k. I/ @5 G0 G8 ?; ?" t+ o9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g5 f2 ^. k( T) F! q3 L6 b她在冬至過後才開始投入一年一次的生產,而今年的市場也有慢熱的跡象。公仔箱論壇1 n1 p5 {0 I0 \* _0 Q
www2.tvboxnow.com2 H- F, S' R. Z1 i9 j- s" W1 H6 n
商家嘆生意比往年差9 X0 h4 A- R! ]* D
# C8 U+ s( d, I6 H儘管還有一個月就是農曆新年,但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷,導致今年過節的氣氛還熱不起來。
7 ^% B9 L: x( Z6 [( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' V+ O! c9 b; `- J
每年農曆新年即將來臨時,被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場,是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。www2.tvboxnow.com7 I1 u! D4 M: |$ K. X
8 i% a4 O- X7 d) O. \4 y U記者前往採訪時,發現當地不見人潮,販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後,發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省,減少購買新衣及辦年貨。& p7 _: _& b8 I3 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 K2 V9 }# x' K- _; r
根據華人的過年傳統,目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而,有關業者卻投訴生意難做,購買新家具及電器的人數也大大減少。公仔箱論壇 J; M$ Q! O4 { \5 ~5 H
, m6 j3 P% t9 z/ y% Z! b8 ]: ?公仔箱論壇
韓秀香忙著製作糕加必,以在新春佳節前趕貨給顧客。(圖:光明日報)
6 W' m- H K( `7 D) m3 E' o/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一,但銷售量還熱不起來。(圖:光明日報) 公仔箱論壇+ ~6 w, E) U, F6 A1 D
朱悅馨表示,據她觀察,雞蛋餅的銷量下跌了10%。(圖:光明日報)
|