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3 r) N. a8 Z1 o- h/ \, f/ m7 N, ~公仔箱論壇彰化縣員林鎮光明街２３２號www2.tvboxnow.com. e2 b8 X' L* v
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简介公仔箱論壇" V* ?9 d# q7 r+ R8 R; }9 p7 k
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如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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平均消費 150
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1.特選放山雞‧魯雞腳凍" V z' I+ n, ~* {
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放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍
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4 j1 T: G7 v9 utvb now,tvbnow,bttvb原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味1 ^5 A) b( Y+ Z% o9 y
5 g3 x; E) q |* s4 Stvb now,tvbnow,bttvb3.極品小吃‧麻辣鴨舌tvb now,tvbnow,bttvb6 g+ b4 N! C3 P1 K
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) F1 O5 H' x, u |0 m/ N公仔箱論壇鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮
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W0 z9 g. K4 t l2 _( awww2.tvboxnow.com4.滷味小品‧黃金豆干tvb now,tvbnow,bttvb. N( I2 U% L1 E2 b5 E
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴: I# j0 s$ P9 b
6 a/ i' L1 h8 L& t# ]www2.tvboxnow.com5.雞翅棒棒腿‧吮指回味www2.tvboxnow.com0 Y* N0 F. \/ y/ w0 {2 I
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味tvb now,tvbnow,bttvb/ S6 s5 n$ Z" N) a" O1 h, o
4 @/ x0 s0 T4 H. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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