材料
1 V2 I k, \9 `www2.tvboxnow.com蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克www2.tvboxnow.com1 U7 ]0 s- h R5 j4 ?9 k6 B9 J5 q
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做法
+ A( c3 J# c! G2 [' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。www2.tvboxnow.com; ]! U# s4 c- N
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb& z# X( U H8 G( J/ `% J
, ]7 H( R2 C7 O3 Q% |4 r公仔箱論壇3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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