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[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料
, |6 \6 M/ E8 K- `. Q, ]公仔箱論壇蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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" T! i! D; g: {/ D! etvb now,tvbnow,bttvb做法- H# f" e2 T+ u, V0 B
1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。www2.tvboxnow.com# P7 D# K$ w8 h, Z9 Q8 ^) E- m
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2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。公仔箱論壇; o; Y5 k9 M1 D! i- n- L' U

9 F# Q" W" {$ l3 G% y1 Y- utvb now,tvbnow,bttvb3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。
+ W' V9 L% ^, H1 G7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |+ O0 b+ U% R
非常有創意,謝謝。
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