[中式食譜] 水中花

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材料
! ~/ u: P+ [/ ?4 R5 X* v' L- Q2 fwww2.tvboxnow.com豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克www2.tvboxnow.com# c9 i: n  n8 h) f9 Q, q+ S

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: [% F/ c6 ?, \' u2 x3 {% E) dtvb now,tvbnow,bttvb做法
: p) T( t7 p5 u% ?2 }5 I公仔箱論壇1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。
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4 v2 ~7 Y1 b0 ^5 i/ ^3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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看來好易煮，謝謝。