[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:公仔箱論壇3 S, P# ^3 b$ J. e
鯪魚肉 400克# X6 T) x0 I( W4 [5 ?
豆腐 半磚
# A# t4 N: x% u' K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 3湯匙
; b: q! u4 t, I- ?! K1 _- Q3 A雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 a, Q* @# z. K6 t0 x
調味料:- c  C& {- p- l* u
鹽 1茶匙3 J, `8 X: Q4 P5 E% k
黑胡椒碎 少許
$ S( k5 h4 N% X0 b$ Q+ ^; c$ d4 Nwww2.tvboxnow.com生粉 2湯匙5 Y4 \4 ]) i% B! t: h; A
水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 u/ T6 P5 H! `/ v
製法:
& h8 _) b4 p0 \5 g. ~- @www2.tvboxnow.com1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
; S+ t4 N9 [, U2 w5 a) g) j& x公仔箱論壇2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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