[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& z; b! B5 M- k" \
鯪魚肉 400克
9 B% h" O5 R, h9 J, ]% ktvb now,tvbnow,bttvb豆腐 半磚
# O: @. e1 y3 v  }8 w% L: U0 d" ~粟米粒 3湯匙
6 P& \' n) m" c/ ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
# W* `- t+ a5 y; V/ d/ ^5 g調味料:www2.tvboxnow.com; ]9 W$ m4 v7 g6 \. `( u) _
鹽 1茶匙公仔箱論壇* [0 x/ a' v8 Z* \
黑胡椒碎 少許
- M9 H( d. {& N0 {, s0 Vwww2.tvboxnow.com生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: B0 h2 d; ~3 a4 |2 P: `4 T  f2 U
水 2湯匙8 p- J' g+ u0 [" e
製法:
; |/ h( t3 x0 V# R8 L9 T# z1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
% a% ?8 E% k$ u8 Awww2.tvboxnow.com2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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