[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 {- n  g, }$ G7 I  N3 N
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。www2.tvboxnow.com, }; D1 O  Q/ x) a4 b) J2 ?
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
% M  |* e6 E* b. X    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
/ @9 ?: Y9 g2 L( z! b/ y! R    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
/ U! p8 E8 [2 z/ F) z. ^, w7 |公仔箱論壇    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，公仔箱論壇; l, p8 R& N4 C# P( R" c
    最后下葱花和麻油即可。