【特点】 鲜红美观,鲜嫩清口。
1 w8 Y% N8 W! d# ~1 F: _2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【原料】
/ |& g; \7 f, utvb now,tvbnow,bttvb主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 }" A6 a; T' V% X
【制作过程】
) y7 S& a; a9 Z* W0 L& v t将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内。在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。 |