材料
" Z( {. |4 J! ?3 E/ E& j公仔箱論壇馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇% J- M) s8 O. s- s- ]
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做法公仔箱論壇/ } g9 s- u% o
1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。
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/ |6 X: f& F& zwww2.tvboxnow.com2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。
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+ W, v. ~4 K: w7 K J) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。www2.tvboxnow.com( i2 v, Z6 K' x9 ] Z% V
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