材料公仔箱論壇" ?: r5 f8 o' U3 s" d! p* M+ j8 E; ?
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 Y l! {* o) c* B
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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* s" F7 }1 J! J6 btvb now,tvbnow,bttvb3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。www2.tvboxnow.com/ A. p7 T* L) C$ }. _! d r5 r
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如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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發表於 2010-9-15 06:43 AM
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發表於 2010-9-15 09:31 AM
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