[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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材料：
8 O3 A/ Q9 U2 S牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 d3 }+ M' y0 C4 h/ ^- z
白菌1隻www2.tvboxnow.com( C% }+ K& T8 \, a; t4 W" W* M  \
紅蘿蔔3條4 E5 Q9 s% d% E2 h# J4 K9 L0 N+ y# y
大蒜3條
9 S" l- z! N3 ?4 S0 \6 c+ Xtvb now,tvbnow,bttvb毛茄2件
& D! f" b4 y* c( H! e& uwww2.tvboxnow.com牛肉汁60克
+ r* D: [; |) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 I* o1 G" x7 f' C
洋蔥茸2茶匙1 {* y1 i& t/ Y6 u+ w! E
黑醋1茶匙! j# S6 u( e$ j3 l& {( z
紅酒3湯匙
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　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, X, X6 o" y
做法：* o$ e+ y4 J: p, {7 L! F, B
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇$ N+ O3 K$ q5 _/ i" r+ j
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。www2.tvboxnow.com$ k! b3 D+ Z& A# o* `) s" W
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。公仔箱論壇1 W9 ^+ c% W% q- {% h3 v2 i7 {! I; _
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。