材料：# @& g6 ^& u E4 x
雞翅8隻
5 \3 _- B$ K4 K" ~2 W8 x# b太白粉少許www2.tvboxnow.com! Q- A' ~' n: o
醃料：
. e5 Q9 S$ C* R# P1 I公仔箱論壇洋蔥末少許
. t7 t# q6 H$ `& e' b" ]蔥1根, v" W3 _/ R( p% D* U
薑片2片" @7 b0 O; H f# h
酒少許- K- u0 n, y' `- D
雞粉1/4小匙
- C! \" m8 n& w) f% }% Q9 j3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
7 W) x: \# ]+ X, W% }6 P/ m" |5 b鹽少許
9 h; y* M# i! x+ `. K4 D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 Q E5 H' N/ d& A
作法：公仔箱論壇% U1 m" \& L u! _% N; x
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
; L% u! R0 V& ^- H$ H' U" m& ^' P2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
5 m* O) f8 |$ w' ~' P# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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