材料公仔箱論壇! z/ P5 F: r" K5 s
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb& t- y' V# g; Z) J V7 _
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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2 i& ~! ?& X N2 @! ]3 Dwww2.tvboxnow.com做法
$ }: Y0 E, L6 U0 r% A% ~* h1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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/ x, y; X) `& p6 Z' a) q: n公仔箱論壇2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。www2.tvboxnow.com: R/ I% e2 o6 z; M0 W4 \( n3 j3 ~1 L
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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