五花肉一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 r; ?+ D) X% m! _& M
（買肉時要切成二寸寬一條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 g( [1 d% E4 P
菠菜或莧菜一斤2 u/ i" e2 R) D( o# K
姜四片拍爛公仔箱論壇6 ~' n1 ?: J. a* B& `: s- p# Y
蔥五條切段約一寸長
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調味： T4 M; Y; \! E1 R! x. Z
紹酒四湯匙# s% k: q; x2 T c. l
熟油一湯匙www2.tvboxnow.com7 M$ w: ]8 a# K
老抽四湯匙
0 R( w' U) G% c5 G; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙
4 C1 @. Q$ @$ @ A公仔箱論壇糖五湯匙半
5 Y8 C$ d4 E$ G$ k! T: s/ \9 W炒菜調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 s% f5 g% B$ Q) N7 C8 N
鹽1/3茶匙% Y8 y2 D/ B( O' F$ B* s7 n1 b
油一湯羹
4 A6 r- V* }! s4 q; F, |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
: A2 [5 J4 g+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。
3 V4 J! ^2 [# y c" Z# h. H! }2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；% G* i1 Z' N5 D! E( X, _' m* a
3. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 W( n. v" u! {# I' {. D7 y
4. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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