材料 tvb now,tvbnow,bttvb) j% O6 a4 o5 y6 ]% f" W
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個公仔箱論壇5 d5 D. h* Z" @- X
' ^% Y" b. [# O Vwww2.tvboxnow.com. ^ V3 s" X6 t$ F; \- S
做法www2.tvboxnow.com; s" O7 a& r) ]$ \4 r5 O. O
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。www2.tvboxnow.com3 |% {' h3 D4 e! O: e( {+ B
# M8 w* o6 `$ B! A7 W' S
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。www2.tvboxnow.com" B# |' S' _! G1 w
公仔箱論壇! D0 R( e* n d$ Q1 @* f+ w1 w% x% i
/ E' r7 f( ^6 \! O g5 S8 S5 r公仔箱論壇煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 r8 \, @' g
|
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:17 PM
|