材料www2.tvboxnow.com& {8 s' a/ p* v( m
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 j% }2 D5 L8 u5 m3 z/ b5 P2 T
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙( b9 I8 t) e% F; A: |* C
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做法www2.tvboxnow.com; T0 b5 L' P- z2 N, I6 h6 [
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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7 P) \, F+ g) O% s& i+ P9 _& s公仔箱論壇2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。公仔箱論壇1 C P+ W( G l e$ B* V
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3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。
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; I" \& u9 _8 Cwww2.tvboxnow.com4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。www2.tvboxnow.com+ ^1 t! f7 J2 J& t) T5 d
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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