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巧克力餅乾tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 h& g w7 D, |

( J2 H6 A0 G) N. @" `1 N) Nwww2.tvboxnow.com金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉(B.S.)1/2茶匙
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w& L. @& t e公仔箱論壇
) z- q9 c d; g7 o2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻,再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
) h5 N, V7 `5 W0 `. i6 w將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩,再倒入1項的材料中。
1 w6 G+ S" B- R' l9 R' |2 Q公仔箱論壇用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 $ a9 _' H6 N* W6 s$ e. H
用手取約25公克的麵糰,先揉成圓球狀再將表面壓平。
0 s/ y6 I6 K# ?放入已預熱之烤箱中層,以180℃烤約20分鐘左右。, c) M+ O& Z k" Z: C
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●可可粉的份量可依個人喜好增減,但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |