【材 料】 ( ~" ]. \/ s7 t& o$ O2 l
花枝 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) g7 ^7 q# f! i. ^6 \5 q
地瓜粉 1大匙 公仔箱論壇8 C6 S! u( Q% ^3 C# c! w
香菜 適量
/ r1 |9 c6 M! Q公仔箱論壇辣味咖哩醃醬： `! r( b) A% P2 Z9 y9 M* H) y6 X5 H
酒 1大匙 4 p* g' G, y- B0 B1 c8 W
咖哩粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' I1 b2 X) o: t0 Q A( x' L" H
辣椒粉 1/4小匙 : i& n( S+ j+ A( O
椰糖 1/4小匙
f4 H+ \3 D" \8 x8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4小匙
2 h4 N' d, C5 z# _公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇; ~8 }' e+ B R" V+ z
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
) l% E+ Q1 @0 I) a6 stvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
" ]: _# l3 s# H5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {" A& N- s; c5 v# z1 g! T公仔箱論壇3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。" u/ ~. X9 e" F( @( a; ^9 e! [
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。公仔箱論壇9 C) \1 M' `$ |* E" L. J# v! S$ A
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
* m1 f1 x8 C4 }& N6 z公仔箱論壇6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
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