[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
+ s" I/ y# p; N0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 300公克 9 h, C6 z( p( V+ `
地瓜粉 1大匙 www2.tvboxnow.com  s& ?0 L8 E8 `; {+ q5 x+ H. ?
香菜 適量 # C" Q3 j7 k) L4 O. k
辣味咖哩醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ k7 N3 X* J: P7 a/ T
酒 1大匙 # H+ S8 S$ i# {; h) V2 l) H; e
咖哩粉 1大匙
4 m4 k+ L+ n0 ~- H/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/4小匙
9 e" H) `; @/ Z; a& itvb now,tvbnow,bttvb椰糖 1/4小匙
! \0 a+ N2 p$ e% Y7 P9 U% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4小匙
+ E' o% C0 X$ n2 ^7 D7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 D& U+ n7 P0 ]: L) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇$ N+ C# U% ^6 @1 h
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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3 [9 M. g2 \& l4 j/ _6 ~3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
! v" L& }4 S; htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
( B+ l  |+ G  x+ P& a% M* B5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。公仔箱論壇+ \3 r0 N, E6 C; ^; g
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。