[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
  K) |. V2 @: Y# V0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 300公克 www2.tvboxnow.com1 P0 n1 C2 _, ^, D0 y% ^; j
地瓜粉 1大匙 www2.tvboxnow.com8 O, {& B# e4 Q- X) i( d7 \4 H) I
香菜 適量
% o4 w5 P6 d# O& N- |# @公仔箱論壇辣味咖哩醃醬：
- f5 \, I$ U; C; O+ p酒 1大匙 www2.tvboxnow.com% k8 T; i- u! {/ a
咖哩粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: V! [4 ?& l6 h  l) o) ~
辣椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇) M) [4 \: a* j) d5 p4 u
椰糖 1/4小匙 公仔箱論壇& U9 L3 g( _" l# L( W6 x
魚露 1/4小匙
* \! S1 x- s- E% Q8 ]' j6 p+ o; e公仔箱論壇【做　 法】
+ ~) n5 Q& B$ Zwww2.tvboxnow.com1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
' z% q/ Y$ K- U2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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! [, o6 w2 G, Vwww2.tvboxnow.com3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
& ]# q* }7 u, h4 p! g# v公仔箱論壇4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。1 a7 H+ E3 u( e& _
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。# T% d& A2 ]$ n* C* E+ [+ C7 e
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。