材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m& [- |, n# I' F* X
牛油 55克、麪粉 250克、蛋（拂勻） 1隻、糖 2湯匙、鹽/糖霜各少許、甜些利酒 5湯匙、橄欖油 750毫升至 1公升
1 s6 E) F# ?( L+ s$ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 b% C+ I5 S& B: F
9 N0 S% _$ a0 @( z' ~1 w
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 I% ~+ y$ K4 E: i- ?
1.將麪粉倒上枱、下牛油、蛋、糖、鹽、甜些利酒拌勻，用手搓約 5分鐘至滑身，蓋上保鮮紙待 2小時。www2.tvboxnow.com; X+ f r; ?# w7 }! h# W$ H
2 `/ N; a! E- a9 v3 C8 u% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上灑少許麪粉，用酥棍將麪糰輾壓約 1/8吋厚，用刀切成 1吋闊× 8吋長度的麪條，然後輕輕打結摺成煲呔形。
d. M8 ]* n' }4 ^公仔箱論壇
* x |% O! W& b, Y1 O3.將橄欖油倒入鑊，開大火加熱至 175℃，收細火，放入麪糰炸至金黃色，撈起隔油上碟，最後灑上糖霜即成。. D' I" N8 J8 f2 C/ l
|
發表於 2010-9-21 06:33 AM
| 