[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

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材料www2.tvboxnow.com5 o9 g! w% v8 i
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. S+ Q$ a0 M
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做法
# m% Z5 w' Q% M1 @) s9 f/ _tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: ~5 j6 L* C) \# G

! {* O' @( A4 Q' z! I2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
, e7 J  j% U# n4 N$ n( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P# j( J+ p( N3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。; ^: o, q2 L' p9 C

. O; I6 ?: a" u6 b) ^4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

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