 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' {* P7 u9 ]4 |
材料：
4 _; L3 @( l/ K1 o! J5 I- j# ?牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
+ U* f0 c# |; n7 ]+ W9 I調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 z* p( s8 M8 d
黑胡椒、市售烤肉醬( I d- }3 x& [* O" G
作法：
! _ v' m, p) v. `0 N1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
: b, y) B9 e9 L7 A ~& nwww2.tvboxnow.com2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
( P2 j! {+ t3 D. }, O6 B3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
| 
