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- \4 Q5 w4 J; o牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 o% J0 P1 ^% V7 i
調味料:
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作法:
0 b* T3 _3 T' }& w% S公仔箱論壇1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j( X1 C" Q) [" p- D
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
) W. Z7 B' A, h7 o( L" Swww2.tvboxnow.com3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |