: ?/ g" w' c5 ?0 k3 ~3 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：# \; y* s' f, v' g( u V
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲www2.tvboxnow.com; D1 C2 C3 }. P g- t
調味料：
# i* a. B. }6 A& O# L: V. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒、市售烤肉醬
. q, G( r: R) S: o* T3 A- Awww2.tvboxnow.com作法：% _6 L& N4 `9 K! J5 `
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。3 \4 T# g- O. m& I! G
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
& f9 L' M1 O4 H$ @0 m/ g$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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