. h# q$ A1 ` b3 q: `1 \! R3 |& ~. M& I( J% o N O }
【材 料】
2 `( [7 V$ s% F+ Z% B4 G鍋底材料：
* z; ^% S. i) l# E# H& ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 W& v* t- M- _) e& W+ l @* @" }
洋蔥 1/2顆
/ m' P. s. z. ^2 H& `# y! vwww2.tvboxnow.com紅咖哩醬 1大匙8 g% ~: l% X r% W0 k
黃咖哩醬 1大匙
# e3 {/ a( I g6 ~4 D Atvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄tvb now,tvbnow,bttvb* _# }% A* |+ A/ B
椰奶 50㏄
, J B3 {9 }7 k1 _0 v6 N+ n公仔箱論壇雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. U+ a) c$ J4 |' M* J# I5 a
火鍋配料：
8 {: W6 a$ n: y0 R- y& U1 x' @去骨雞肉片 適量
* w( t9 P: f4 u& @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb魚板 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b+ _- s. U* ]: d+ Q& Z
芋頭 適量
6 l0 v) l3 q1 C/ i& X9 z6 {花枝 適量
4 H q% S/ R$ d9 Z6 @. C$ m; p: s公仔箱論壇【做 法】www2.tvboxnow.com2 ~+ g3 T$ ~* o
1.將洋蔥切絲。
2 i B" ~2 C" n) [4 P' K8 s公仔箱論壇2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
: P( V: V+ g S1 Q4 U1 O! k3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
7 v1 c$ Z0 v% P: i+ O公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
5 P, z+ [& o8 Q- ?5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
| 
