材料www2.tvboxnow.com( Z7 x: p# n( H3 A
鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片- _8 N4 a( N, g' p# D1 Q6 O% n
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, k, V0 p; [- `, c7 ^做法
i) f4 [' e* P6 K% w' H公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
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. }5 e$ n, g7 W" L2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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9 W( y9 @) N/ H1 stvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。
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