[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 C  {  m! q

0 Y# @- I9 v) O( c% `- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 300公克
% d$ _5 x9 k- h- j8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
/ n/ _* ]# B6 U$ U公仔箱論壇辣椒絲 適量
3 N2 G# {+ J9 {1 ?www2.tvboxnow.com生菜葉 適量
! G, C! R4 n9 I1 b8 a, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X3 Y. |6 ^) p
酒 1小匙 % y4 f$ }/ H; ?) b
山葵醬wasabi 2大匙
, [) t* k+ Z! h檸檬汁 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 m& y, W4 M' A/ b3 v/ @
鹽 1/4小匙 ( `/ O4 L# P$ t4 c9 F( L
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 e' K8 q9 J! x
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]- ?, u- T/ b
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
, m* }2 \% W! V3 ~6 ]7 ]: Z# h5 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
3 p/ _! m0 i5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。$ H; L$ b  h* ^  v5 d& W9 V9 N
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。