- F+ @4 i) v/ n; x0 Y& Z% _【材 料】
6 |( M6 h& L6 n3 I* t% R5 }, otvb now,tvbnow,bttvb加州鱸魚 1尾
' M ^3 r. D [. H/ Owww2.tvboxnow.com蒜末 15g
5 \9 d2 H" V; @* k7 @) M" I8 u& h! Pwww2.tvboxnow.com辣椒末 15g
" J( y8 O2 Y, t0 H( I! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10g# z' b* r, R$ `7 ?$ p- V$ N6 T# V
蔥絲 10gtvb now,tvbnow,bttvb( y8 w1 y4 D% u) Y# ?! I
洋蔥絲 25g公仔箱論壇$ S3 q& q& N) G
香菜 少許
" z, b0 _& s1 x( H1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬片 少許公仔箱論壇4 B. I( x9 t/ I
【調 味 料】
# @5 | r" `1 k2 V公仔箱論壇魚露 1又1/3大匙
" b) j, k( c$ r7 f/ E+ b/ _& Hwww2.tvboxnow.com檸檬汁 1大匙
. v/ s, a2 U' z, h- ]( R6 f7 [+ F3 \tvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {* a, L1 q3 p! s, ]& v6 y" ]
【做 法】
& F* i. ]( Q0 n; W* d9 z- Iwww2.tvboxnow.com1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
- A9 ~) n* L' H2 c2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
2 ^; C! K6 V c- l' l: F3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& G: Y4 k5 ]- l
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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