[美酒共享] 鑫華永康店[7P]

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台北市大安區金華街126-1號1樓
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简介. `: B. @% O) K) z( y

在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧

平均消費 320& O; T4 a" ?$ j+ a7 ^1 m( U! \

推薦美食:

1.咕咾雞球
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油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜4 v/ O' Y4 t. t. R4 O2 ]% R
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2.帝王蟹肉炒蛋白
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菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔
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3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕, h+ U4 j) S ~' t! _- o

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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃$ a, {/ _2 v' X& g8 e2 u
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4.現炒‧金銀蛋時蔬

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皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理5 _9 S" g! Z$ y! w3 H

5.鹹魚蒸肉餅
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以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點tvb now,tvbnow,bttvb, s& `; }( L S1 P- W* P9 F$ ?
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6.鑫華特製‧煎腸粉公仔箱論壇% x) R- ]0 V+ ]. V
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