材料
6 V# z! J8 k5 P公仔箱論壇無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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* Z5 u6 Y3 Q4 Ewww2.tvboxnow.com調味料
0 ?+ f- i5 e+ l& g# s) k' G/ xwww2.tvboxnow.com白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許5 j3 ]2 z! Q1 n$ n& g- @
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做法公仔箱論壇1 F& E( x9 N0 a: H
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 Q0 {0 F+ }
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2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。www2.tvboxnow.com+ w" O, R; O. @' O
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。6 \' U1 p; B8 b! j& j! Z" }
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c @* I% o1 N! u" k
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