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[中式食譜] 原味麪茶

材料
& U) ~; B2 V1 G) P中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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- S" x3 {$ P9 b- M& }www2.tvboxnow.com做法  www2.tvboxnow.com& s8 p( T5 S+ r1 T- o/ _3 i$ {
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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1 Z! P% C) i+ t! Y+ i4 b2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。
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0 w% W3 ~$ C) vwww2.tvboxnow.com麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 n# ~) @% R0 P! U
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