[西式食譜] 亞麻籽補眼通粉

nt1972

材料
6 @; O& r; L# K通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒　9 O# q5 n% b" u% T3 g- c, b
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# s* l. E& U, q3 B6 |: s2 M, n6 v
調味
5 M3 H4 ?# m& [www2.tvboxnow.com海鹽 1/4茶匙
/ Q/ k5 s3 a% G: T# @6 p$ B公仔箱論壇1 l6 z% A2 V# r+ ^4 T. T  s# m6 R# f4 t

  R  |! C6 C- D" d% ^9 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法) @: u& c2 m  m# x/ D8 W( e
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。* T. h7 Z5 O5 h+ \3 a0 F9 T7 l

8 n+ ]2 q8 W5 V& T2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。公仔箱論壇0 F4 f, Z2 i$ p( b% _

5 @' G! V9 {& l3 {( C3 e( z$ Utvb now,tvbnow,bttvb3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 www2.tvboxnow.com: W' V: w" k; n4 s

5 f) V; \3 Y& Z5 z+ @* \, Owww2.tvboxnow.com
" T: K- H% K+ h1 S( r' W! Cwww2.tvboxnow.com如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。tvb now,tvbnow,bttvb8 H# ?+ `; R# P6 f4 ~7 }# T

hippy_123

感謝信息。加藍感覺有點怪。