材料* i& R4 V% s- z- m- _
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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調味tvb now,tvbnow,bttvb- S8 m8 G6 q; T; k( Q# f. ~
海鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @/ K6 Z a; ^. L( p9 Q7 F
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0 V3 v }' L, o8 \' ?做法
9 ^; R" i, R3 V% s' T7 |9 m7 q+ M& g1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i* N% m; d2 O1 b/ C5 ^
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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9 ?, Y# ]/ g d5 B$ g$ swww2.tvboxnow.com3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' h1 G7 {* C( D5 @ ?( M
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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。公仔箱論壇4 N* H# S" j; M
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